MARDIAH, Mardiah; NUR’UTAMI, Dwi Aryanti; NOVIANTI, Irma. Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Vla Instan Tepung Labu Parang (Cucurbita moschata D.) dengan Penambahan Maizena Sebagai Pengental. Agritechnology, [S.l.], v. 3, n. 2, p. 69-78, apr. 2021. ISSN 2620-4738. Available at: <https://journal.fateta.unipa.ac.id/index.php/agritechnology/article/view/61>. Date accessed: 24 oct. 2021. doi: https://doi.org/10.51310/agritechnology.v3i2.61.