Wehantouw, F., Kaemba, A., Suryanto, E., & Mamuaja, C. 2019 Jun 24. Potensi Antioksidan Beras Analog Dari Sagu Baruk (Arenga microcarpa) dan Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L. Poiret). Agritechnology. [Online] 2:1