Regoi, Hartini, Sarungallo, Zita, Santoso, Budi, Susanti, Cicilia, Sinaga, Nurhaidah, Irbayanti, Diana, AND Situngkir, Risma. " Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Permen Jelly Buah Pandan Tikar (Pandanus tectorius Park.)" Agritechnology [Online], Volume 7 Number 1 (15 August 2024)