Regoi, Hartini, Zita Letviany Sarungallo, Budi Santoso, Cicilia Maria Erna Susanti, Nurhaidah Iriany Sinaga, Diana Nurini Irbayanti, & Risma U Situngkir. " Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Permen Jelly Buah Pandan Tikar (Pandanus tectorius Park.)." Agritechnology [Online], 7.1 (2024): 1 - 13. Web. 28 Dec. 2025