Regoi, H., Sarungallo, Z., Santoso, B., Susanti, C., Sinaga, N., Irbayanti, D., & Situngkir, R. 2024 Aug 15. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Permen Jelly Buah Pandan Tikar (Pandanus tectorius Park.). Agritechnology. [Online] 7:1